Pytanie zadał(a) lelos, 08 października 2011, 14:39
chciałabym zrobic naleśniki tylko jest jeden problem. nigdy nie robiłam ani ciasta ani niczego. nie mam nawet przepisu. chciałabym zrobic jakies takie słodkie, ale też żebym umiała je w końcu zrobic. pomożecie? :)
ja wszystkie składniki do naleśników nakładam na oko. na
pewno przyda Ci się mąka, woda, mleko, jajka, nie zaszkodzi tez
cukier i sól
mniej wiecej - 1 jajko, z 8 duzych łyżek maki, 3/4 szklanki
wody, 1/4 mleka, szczypta soli, i troszke cukru...
lepiej bedzie jak znajdziesz sobie przepis w necie, bo jak już
wspomniałam ja zawsze wszystkiego daje na oko, ciezko mi to
sprecyzowac
2-3 jajka, mleko, mąka, łyżka śmietany, szczypta soli, 2
łyżeczki cukry.
Białko ubijasz osobno, potem żółtka. Mieszasz wszystko razem,
czyli dodajesz sól, cukier, mleko i mąke. Ciasto ma być nie
gęste i nie za rzadkie. Ma byc takie, jak weźmiesz zamoczysz
łyżke, to będzie tak spływać powoli. Nie wiem czy zrozumiesz
moje przesłanie.