Ryzun to potoczne określenie używane w odniesieniu do członków Ukraińskiej Powstańczej Armii (UPA), którzy brali udział w akcjach zbrojnych, często brutalnych, przeciwko ludności polskiej na Wołyniu i w Galicji Wschodniej w latach 1943-1945. UPA była ukraińską organizacją zbrojną, która walczyła o niepodległość Ukrainy, ale jest również odpowiedzialna za przeprowadzenie czystek etnicznych na Polakach, znanych jako rzeź wołyńska. Termin "ryzun" pochodzi od słowa "rzeźnik", co odnosi się do brutalnych metod stosowanych przez niektórych członków UPA podczas tych wydarzeń.