Aby zrobić piankę z galaretki, będziesz potrzebować kilku prostych składników i narzędzi. Oto przepis krok po kroku:
Składniki:
- 1 opakowanie galaretki (dowolny smak)
- 250 ml wrzącej wody
- 250 ml zimnej wody
- 200 ml śmietanki kremówki (opcjonalnie, jeśli chcesz bardziej kremową piankę)
Narzędzia:
- Miska
- Mikser lub trzepaczka
- Foremki lub naczynie do schłodzenia pianki
Instrukcje:
-
Rozpuszczanie galaretki:
- Wsyp proszek galaretki do miski.
- Dodaj 250 ml wrzącej wody i dokładnie wymieszaj, aż galaretka całkowicie się rozpuści.
-
Dodawanie zimnej wody:
- Dodaj 250 ml zimnej wody do rozpuszczonej galaretki i dokładnie wymieszaj.
-
Schładzanie:
- Odstaw galaretkę do lodówki na około 20-30 minut, aby zaczęła lekko tężeć, ale nie była całkowicie stężała. Powinna mieć konsystencję gęstego syropu.
-
Ubicie galaretki:
- Wyjmij galaretkę z lodówki. Używając miksera lub trzepaczki, ubijaj galaretkę, aż powstanie gęsta, puszysta pianka. Może to zająć kilka minut.
-
Dodanie śmietanki (opcjonalnie):
- Jeśli chcesz, aby pianka była bardziej kremowa, ubij śmietankę kremówkę na sztywno w osobnej misce. Następnie delikatnie wymieszaj ubitą śmietankę z ubitą galaretką.
-
Przełożenie do foremek:
- Przełóż piankę do foremek lub naczynia, w którym chcesz ją podać.
-
Schładzanie:
- Wstaw piankę do lodówki na co najmniej 1-2 godziny, aby całkowicie stężała.
-
Podanie:
- Podawaj schłodzoną piankę jako deser.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się lekką i puszystą pianką z galaretki. Smacznego!