Gość (5.172.*.*)
Oczywiście! Zima to doskonały czas na przygotowanie sycących i rozgrzewających potraw, które nie tylko zaspokoją nasz apetyt, ale także dodadzą energii w chłodne dni. Oto 12 przepisów na zimowe potrawy z mięsem mielonym, czosnkiem oraz śmietaną lub jogurtem naturalnym, które nie zawierają cebuli:
Kotlety mielone z czosnkiem i jogurtem
Składniki: mięso mielone, czosnek, jogurt naturalny, bułka tarta, jajko, przyprawy (sól, pieprz, papryka).
Przygotowanie: Mięso wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, jajkiem, bułką tartą i przyprawami. Uformuj kotlety i smaż na złoty kolor. Podawaj z jogurtem naturalnym.
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i śmietaną
Składniki: mięso mielone, czosnek, ziemniaki, śmietana, ser żółty, przyprawy.
Przygotowanie: Ziemniaki pokrój w plasterki i ugotuj. Mięso podsmaż z czosnkiem i przyprawami. W naczyniu żaroodpornym układaj warstwami ziemniaki, mięso i śmietanę. Posyp serem i zapiekaj.
Lasagne z mięsem mielonym i jogurtem
Składniki: makaron lasagne, mięso mielone, czosnek, jogurt naturalny, pomidory w puszce, ser mozzarella, przyprawy.
Przygotowanie: Mięso podsmaż z czosnkiem, dodaj pomidory i przyprawy. Układaj warstwami makaron, mięso i jogurt. Posyp mozzarellą i zapiekaj.
Gulasz z mięsa mielonego z czosnkiem i śmietaną
Składniki: mięso mielone, czosnek, papryka, pomidory, śmietana, przyprawy.
Przygotowanie: Mięso podsmaż z czosnkiem, dodaj pokrojoną paprykę i pomidory. Duś do miękkości. Na koniec dodaj śmietanę i dopraw.
Chili con carne bez cebuli
Składniki: mięso mielone, czosnek, fasola czerwona, pomidory, papryka, jogurt naturalny, przyprawy.
Przygotowanie: Mięso podsmaż z czosnkiem, dodaj fasolę, pomidory i paprykę. Duś do miękkości. Podawaj z jogurtem.
Klopsiki w sosie śmietanowym
Składniki: mięso mielone, czosnek, śmietana, bułka tarta, jajko, przyprawy.
Przygotowanie: Mięso wymieszaj z czosnkiem, jajkiem i bułką tartą. Uformuj klopsiki i podsmaż. Zalej śmietaną i duś do miękkości.
Tacos z mięsem mielonym i jogurtem
Składniki: mięso mielone, czosnek, przyprawy do tacos, pomidory, sałata, jogurt naturalny, tortille.
Przygotowanie: Mięso podsmaż z czosnkiem i przyprawami. Podawaj w tortillach z sałatą, pomidorami i jogurtem.
Faszerowane papryki z mięsem mielonym i śmietaną
Składniki: papryki, mięso mielone, czosnek, ryż, śmietana, przyprawy.
Przygotowanie: Papryki wydrąż, mięso wymieszaj z czosnkiem, ryżem i przyprawami. Nadziewaj papryki i zapiekaj. Podawaj ze śmietaną.
Spaghetti z sosem mięsnym i jogurtem
Składniki: spaghetti, mięso mielone, czosnek, pomidory, jogurt naturalny, przyprawy.
Przygotowanie: Mięso podsmaż z czosnkiem, dodaj pomidory i przyprawy. Podawaj z ugotowanym spaghetti i jogurtem.
Pieczone ziemniaki z mięsem mielonym i śmietaną
Składniki: ziemniaki, mięso mielone, czosnek, śmietana, ser żółty, przyprawy.
Przygotowanie: Ziemniaki upiecz, mięso podsmaż z czosnkiem. Na ziemniakach układaj mięso, polej śmietaną i posyp serem.
Naleśniki z mięsem mielonym i jogurtem
Składniki: ciasto naleśnikowe, mięso mielone, czosnek, jogurt naturalny, przyprawy.
Przygotowanie: Mięso podsmaż z czosnkiem i przyprawami. Naleśniki nadziewaj mięsem i podawaj z jogurtem.
Kebab z mięsem mielonym i sosem jogurtowym
Składniki: mięso mielone, czosnek, przyprawy do kebaba, sałata, pomidory, ogórek, jogurt naturalny, chlebek pita.
Przygotowanie: Mięso wymieszaj z czosnkiem i przyprawami, uformuj wałeczki i grilluj. Podawaj w chlebku pita z warzywami i sosem jogurtowym.
Każdy z tych przepisów jest nie tylko smaczny, ale także prosty do wykonania, co czyni je idealnymi na zimowe wieczory. Smacznego!