Tak, por można suszyć w suszarce do grzybów. Suszenie pora to świetny sposób na jego przechowywanie i wykorzystanie w przyszłości, na przykład jako dodatek do zup, sosów czy innych potraw. Oto kilka kroków, jak to zrobić:

1. Przygotowanie pora: Dokładnie umyj por, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia i ziemię. Następnie pokrój go w cienkie plasterki lub paski.

2. Rozłożenie na tacach: Rozłóż pokrojony por równomiernie na tacach suszarki. Upewnij się, że kawałki nie nakładają się na siebie, aby zapewnić równomierne suszenie.

3. Ustawienie temperatury: Ustaw suszarkę na temperaturę około 50-60°C. Suszenie pora może zająć kilka godzin, w zależności od grubości kawałków i wilgotności pora.

4. Sprawdzanie stanu suszenia: Regularnie sprawdzaj, czy por jest już suchy. Powinien być kruchy i łamliwy, ale nie przypalony.

5. Przechowywanie: Po wysuszeniu, przechowuj por w szczelnie zamkniętych pojemnikach lub woreczkach próżniowych, aby zachować jego smak i aromat.

Pamiętaj, że czas suszenia może się różnić w zależności od modelu suszarki i wilgotności powietrza, więc warto monitorować proces, aby uzyskać najlepsze rezultaty.