Jakie masz pytanie?

lub
lub Zadaj pytanie

Czy możesz podać po siedem przepisów na wigilijne uszka bez grzybów oraz na pierogi bez grzybów?

przepisy na wigilijne uszka uszka bez grzybów pierogi świąteczne bez grzybów
avatar

Gość (5.172.*.*)

  • 2 miesiące temu

Odpowiedź:

Oczywiście! Wigilia to czas, który kojarzy się z tradycyjnymi potrawami, jednak nie wszyscy mogą lub chcą spożywać grzyby. Dlatego przygotowałem dla Ciebie siedem przepisów na uszka i pierogi bez grzybów, które z pewnością urozmaicą świąteczne menu.

Przepisy na uszka bez grzybów:

  1. Uszka z kapustą i suszonymi śliwkami

    • Składniki: 300 g kiszonej kapusty, 100 g suszonych śliwek, cebula, olej, sól, pieprz.
    • Przygotowanie: Kapustę posiekaj i ugotuj, dodaj pokrojone śliwki. Podsmaż cebulę na oleju, dodaj do kapusty i dopraw solą oraz pieprzem. Farsz zawijaj w ciasto na uszka.

  2. Uszka z soczewicą

    • Składniki: 200 g zielonej soczewicy, cebula, czosnek, majeranek, sól, pieprz.
    • Przygotowanie: Ugotuj soczewicę, a następnie zblenduj z podsmażoną cebulą i czosnkiem. Dodaj majeranek, sól i pieprz do smaku.

  3. Uszka z ziemniakami i cebulą

    • Składniki: 400 g ziemniaków, cebula, olej, sól, pieprz.
    • Przygotowanie: Ugotuj ziemniaki, zgnieć na puree. Cebulę podsmaż na złoty kolor i wymieszaj z ziemniakami. Dopraw solą i pieprzem.

  4. Uszka z kapustą i żurawiną

    • Składniki: 300 g kiszonej kapusty, 100 g żurawiny, cebula, olej, sól, pieprz.
    • Przygotowanie: Kapustę posiekaj i ugotuj, dodaj żurawinę. Podsmaż cebulę i połącz z kapustą, dopraw solą i pieprzem.

  5. Uszka z twarogiem i miętą

    • Składniki: 200 g twarogu, świeża mięta, sól, pieprz.
    • Przygotowanie: Twaróg zblenduj z posiekaną miętą, dopraw solą i pieprzem. Farsz zawijaj w ciasto.

  6. Uszka z dynią i imbirem

    • Składniki: 300 g dyni, świeży imbir, cebula, olej, sól, pieprz.
    • Przygotowanie: Dynię upiecz i zblenduj z imbirem. Dodaj podsmażoną cebulę, sól i pieprz do smaku.

  7. Uszka z ciecierzycą i szpinakiem

    • Składniki: 200 g ciecierzycy, 100 g szpinaku, czosnek, sól, pieprz.
    • Przygotowanie: Ugotuj ciecierzycę, zblenduj z podsmażonym szpinakiem i czosnkiem. Dopraw solą i pieprzem.

Przepisy na pierogi bez grzybów:

  1. Pierogi z kapustą i grochem

    • Składniki: 300 g kapusty kiszonej, 200 g grochu łuskanego, cebula, sól, pieprz.
    • Przygotowanie: Ugotuj groch i kapustę, połącz z podsmażoną cebulą. Dopraw solą i pieprzem.

  2. Pierogi z serem i ziemniakami

    • Składniki: 400 g ziemniaków, 200 g twarogu, cebula, sól, pieprz.
    • Przygotowanie: Ugotowane ziemniaki zgnieć z twarogiem i podsmażoną cebulą. Dopraw solą i pieprzem.

  3. Pierogi z soczewicą i marchewką

    • Składniki: 200 g soczewicy, 2 marchewki, cebula, sól, pieprz.
    • Przygotowanie: Ugotuj soczewicę i marchew, zblenduj z cebulą. Dopraw solą i pieprzem.

  4. Pierogi z kapustą i jabłkiem

    • Składniki: 300 g kapusty, 2 jabłka, cebula, sól, pieprz.
    • Przygotowanie: Kapustę ugotuj, jabłka zetrzyj na tarce. Wymieszaj z podsmażoną cebulą, dopraw solą i pieprzem.

  5. Pierogi z rybą i koperkiem

    • Składniki: 300 g filetu rybnego, koperek, cebula, sól, pieprz.
    • Przygotowanie: Rybę ugotuj i rozdrobnij, wymieszaj z koperkiem i podsmażoną cebulą. Dopraw solą i pieprzem.

  6. Pierogi z dynią i serem feta

    • Składniki: 300 g dyni, 100 g sera feta, cebula, sól, pieprz.
    • Przygotowanie: Dynię upiecz i zblenduj z fetą i cebulą. Dopraw solą i pieprzem.

  7. Pierogi z kaszą gryczaną i serem

    • Składniki: 200 g kaszy gryczanej, 200 g twarogu, cebula, sól, pieprz.
    • Przygotowanie: Ugotuj kaszę, wymieszaj z twarogiem i podsmażoną cebulą. Dopraw solą i pieprzem.

Te przepisy na uszka i pierogi bez grzybów są nie tylko smaczne, ale także różnorodne, dzięki czemu każdy znajdzie coś dla siebie na wigilijnym stole. Możesz je podawać z ulubionymi sosami lub dodatkami, aby jeszcze bardziej podkreślić ich smak. Wesołych Świąt!

Podziel się z innymi:

Inne pytania z kategorii gastronomia i odżywianie: