Największe wydobycie złota na świecie ma miejsce w różnych regionach, ale jednym z najbardziej znaczących miejsc jest region Witwatersrand w Republice Południowej Afryki. Inne ważne obszary to:

1. Chiny: Shandong, Henan, Jiangxi i inne prowincje.
2. Australia: Kalgoorlie w Zachodniej Australii.
3. Rosja: Krasnojarski Kraj, Irkucka Oblast.
4. Stany Zjednoczone: Nevada, szczególnie w kopalni Goldstrike.
5. Kanada: Ontario, Quebec.

Wydobycie złota odbywa się za pomocą różnych metod, w zależności od geologii złoża i technologii dostępnych w danym regionie. Oto niektóre z najczęściej stosowanych metod:

1. Górnictwo odkrywkowe: W tej metodzie usuwa się duże ilości nadkładu (ziemi i skał) w celu dostania się do złóż złota. Jest to stosowane w miejscach, gdzie złoto znajduje się blisko powierzchni.

2. Górnictwo podziemne: Stosowane w miejscach, gdzie złoża złota znajdują się głęboko pod ziemią. Metoda ta polega na drążeniu szybów i tuneli, aby dostać się do złóż.

3. Metoda ługowania (heap leaching): Jest to proces chemiczny, w którym złoto jest ekstrahowane z rudy poprzez rozpuszczanie go w roztworze cyjanku. Ta metoda jest stosowana głównie dla rud o niskiej zawartości złota.

4. Metoda flotacji: Stosowana do oddzielania złota od innych minerałów poprzez użycie chemikaliów, które powodują, że złoto unosi się na powierzchni w postaci piany.

5. Metoda amalgamacji: Używana rzadziej ze względu na toksyczność rtęci. Polega na łączeniu złota z rtęcią, tworząc amalgamat, który jest następnie podgrzewany w celu odparowania rtęci, pozostawiając czyste złoto.

Każda z tych metod ma swoje zalety i wady, a wybór metody zależy od wielu czynników, w tym od lokalizacji, głębokości złoża, kosztów i wpływu na środowisko.