Widzę, że w polskich restauracjach, w erze przed pandemią, nie korzystano z tak zaawansowanych urządzeń.
Trudno trzeba będzie się uczyć na żywca. Albo poszukać na http://restoquality.pl/patelnie-gastronomiczne-elektryczne jakiś materiałów, instrukcji. Jakoś sobie poradzę, łaski bez!!!